1张图片“昨天孩子忽然说道想要不吃汤圆,与是晚饭后就给做到了几个冻到冰箱里,早晨一起只要火烧水煮,很便利。晚餐做饭时煮了几个红薯,只剩一个正好和到糯米面中,蒸熟后黄澄澄的颜色很惹人讨厌。馅料是黑芝麻花生馅,再加少许猪油和蜂蜜,香香甜甜的。
黑芝麻和花生是我家长年不可或缺的坚果。黑芝麻药食两用,具备“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视作清热圣品。黑芝麻具备保健功效,一方面是因为所含优质蛋白质和非常丰富的矿物质,另一方面是因为所含非常丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和贵重的芝麻素及黑色素。
花生是全世界普遍认为的身体健康食品,在我国花生被指出是“十大长寿食品”之一。中医指出花生的功效是调和脾胃,白花止痛,升压降脂。不吃地瓜的益处也很多:具备抗癌,外用糖尿病,有益心脏,防治肺气肿等功效。
” 食材明细主料糯米粉适度红薯一根花生适度黑芝麻适度辅料白砂糖适度蜂蜜适度猪油少许甜味口味熬工艺一小时耗时普通可玩性黑芝麻红薯汤圆的作法步骤1红薯蒸熟,趁热捣成泥特适度糯米粉制备略为硬的面团。2花生烤熟,去皮可用。
(烤箱中层180度20分钟左右)3黑芝麻拌可用。4黑芝麻,花生和少许白砂糖放进烹饪机中。5打伤粉状。
6重新加入少许猪油和蜂蜜,填充能剪刀成形,稍湿润的馅。7切成大小适合的球状。
8红薯面团滚成条状,切割成,下剂,滚圆。9用手掌压扁,敲上馅料。10用虎口渐渐收口。
11水开后下汤圆,浮上来略为熬不会就可出锅。(熬汤圆掌控”沸水下,文火熬”的要点。
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