1张图片食材明细主料东阿阿胶250g红枣300克枸杞200克核桃仁300克黑芝麻200克平度黄酒750ml辅料杨家冰糖200克甜味口味其他工艺半小时耗时普通可玩性纯手工阿胶糕的作法步骤11、泡胶：敲碎阿胶，用平度老酒冷水上，用保鲜膜 封好以免黄酒挥发掉，期间要诚加热。等黄酒把阿 胶几乎泡化才能开始煮胶哦！很多亲们图省事不会把 阿胶必要打粉，这样不会影响阿胶糕的功效。
黄酒冷水 阿胶需要合血脉、活血、养血、滋润肌肤。22.黑芝麻炒香 可用33.核桃仁拌 可用44.煮胶：中火，放入黄酒和冷水好的阿胶和打粉的老冰糖，大火熬 沸后改为小火，用木勺大大加热30分钟以后挂旗。亲们细心看我家的挂旗，确实的东阿正品阿胶才 能熬出这种血红色的胶来。55.3、放入枸杞顺时针加热1分钟66.放入红枣、枸杞、黑芝麻。
一定要按顺序放入，边放入边加热，黑芝麻最后放入，因为是拌的而且黑芝麻不会很快吸取阿胶，所以必要关火加热，这样会糊锅。77.事前准备好模具，用薄的保鲜膜白布上，保鲜膜上刷上香油。88.把煮好的阿胶糕放入模具，用力压实，大自然放凉后敲冰箱冷藏一晚。99.冷藏完了后拿出来托条10切片1111.真空机继续做纸盒。
这样外出了可以带着不吃。小窍门小贴士冷藏的时间一定要幸点，不然软软的显然托不成块哦！。
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