1张图片“烤串儿是日常中较为少见的美食。一旁不吃烤串，一旁喝啤酒，很是无聊。
今天做到一道烤箱版的烤串儿。十分的美味。
” 食材明细主料猪瘦肉一块洋葱少许姜二辅料色拉油一匙生抽一匙五香粉半匙孜然粉半匙小食酱一匙小食粉半匙花椒面少许白芝麻少许奥尔良腌肉漆一匙五香口味油炸工艺一小时耗时非常简单可玩性美味烤串儿的作法步骤1买回来的新鲜瘦肉，我们把它洗涤，装有冰箱入冰箱冷藏十分钟这样一会儿好切。2重新加入洋葱和姜片。3重新加入五香粉，孜然粉，奥尔良烤肉。花椒面。
4最后再来点小食酱。我用的清蒸的，大家可以根据自己的口味自由选择小食酱。
5在来点色拉油，把它加热均匀分布，油炸一小时。6小食投，用热水洗净。7穿好，挂上烤架。
烤盘铺成锡箔纸放到下面。因为一会儿不会滴油的。烤箱180°。
中档火烤20分钟。820分钟以后，把烤架放入来刷一层色拉油。正反面都要翻哟。9孜然粉和小食粉均匀分布加热。
然后也马利亚在这个肉上入烤箱再行油炸五分钟。10马利亚上白芝麻麻香嫩，香气四溢。小窍门一定要留意火候，哦无法烤糊了。
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